Penet-Chardonnet St. Jean 2006

88 POENG
Varenummer: 9198101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Penet-Chardonnet St. Jean 2006

En frisk og god vin for de neste 4. Godt kjøp. (2007)

2005-årgang Smakt 28. juni 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2006
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Fin fet duft med grønne epler, brød og søt sitrus.
Smak
Fruktig start, veldig god syre, frisk og fruktig med bra chardonnaypreg, fine bittertoner, sitter godt lett bitt i finishen. (2007)
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gul. Delikat elegant duft med fine brødtoner, østers og sjøaromaer, krydder og eksotisk frukt.
Smak: Fruktig fyldig anslag, en del autolysepreg, silkeaktig mousse, god syre, bra munnfølelse, sitter godt og lenge utover. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En elegant og vellaget champagne for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 89 p (2005) (22.11.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig
Dagens rett

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig

Om du ikke får tak i kyllingbryst med skinn, kan du bruke lår eller gå for en hel kylling. Det blir ekstra feststemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen
Ukens drink

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen

Ukens drink er komponert med bourbon som det bærende smakselementet. Men annen type amerikansk whiskey fungerer også godt. Lager du limonaden selv, blir smaksopplevelsen ekstra stor.

Les hele saken