Dyp tett blåsvart. Mørk og tett med en del eik på toppen, også cedertre, veldig konsentrert og dyp, lovende.
Smak
Stor og kjøttfull rik og konsentrert smak med massive tanniner, en del eikekarakter også noe sødme fra solbær og vanilje, godt med stoff, lang og fast.
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.