Brunrød. Fine spennende sigarbokstoner, gammelt herreværelse, lær, tørket blomst og frukt, rancio.
Smak
Stor og fyldig smak med flott viskositet og konsentrasjon, god syre, lang og deilig ettersmak med mye fruktsødme fortsatt, lang ettersmak med fin tannintørrhet og tydelige kakaotoner.
Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.