Periquita

74 POENG
Varenummer: 67001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 145.90 kr
74 POENG
Periquita

En veldig modenfruktig, jordlig og parfymert kommersiell rødvin - svak flaske?

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Península de Setúbal
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Castelão 90%, Trincadeira 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett jordlighet på toppen av moden mørkere rød frukt og eik
Smak
Rund og bløt veldig moden frukt som duften, lett sødme og godteri som dominerer
Bruksområde
Tja

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En litt vaniljepreget rødvin-klassiker som tåler 4-5 år (2021)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt skogsbærfrukt, litt trevirke, litt robust stil
    Smak: Rund og bløt med lett sødme, mye vanilje, ok syre, ok tørrhet
    Bruksområde: Svin, pasta
  • 15. mars 2018
    En litt tørr vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2016)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett jordlig preg.
    Smak: Følger duften, fin syre, ok frukt, tørker ltit.
    Bruksområde: Gryter.
  • 28. oktober 2013
    Litt moden/kokt frukt, men ellers ok. (2012 BiB) (1993)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp rød litt syltet duft, moden.
    Smak: Bløt og søt, moden stil, god syre, noe tanniner, litt mye fatkrydder i finish, litt bitter. (2012 BiB)
    Bruksområde: Drikkevin, enklere grillmat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp klar ung rød. Fin duft med noe fatkrydder, litt gammelt trevirke, klassisk stil med røde modne bær.
Smak: Sødmefylt anslag, bra syre, frisk utover, bra fylde, fine tanniner, en del fatkrydder men ikke overdrevet, frisk lang finish. (2009)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En relativt tradisjonell og vellaget vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2009) (28.12.11)

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin litt moden duft av søte røde og mørke bær, litt fat og jordpreg.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, noe sødme, ok saftighet, bløte tanniner, tørker fint opp mot slutten med noe krydder. (BiB 2005)
Bruksområde: Svinesteik.
Vurdering: En kommersiell men samtidig veldig innbydende og bra matvin. Meget godt kjøp. 83 p (BiB 2005) (15.12.07)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Fin lett utviklet duft av modne røde bær, lær, tobakk og fat.
Smak: Saftig og bløt, syltetøyaktig bærpreg, frisk syre, sitter en stund. (BiB 2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt, gjerne med kremet saus.
Vurdering: Bør drikkes nå. Godt kjøp. (BiB 2000) (05.10.04)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Ren duft av røde bær, høstløv, skog og krydder.
Smak: Friskt anslag, god frukt, bløt saftig stil, fin stramhet i finishen. (1999)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rubinrød. Nydelig duft av røde skogsbær, skogbunn, animalskhet og fat.
Smak: Saftig anslag, veldig godt bærpreg, god stofflighet, veldig gode syrer og tanniner som vokser utover mot slutten, lett jordlig og krydret finish. (1999)
Mat: Lam, svin, gryteretter.
Vurdering: Topp kvalitet for pengene. Kan lagres i minst fem år. (1999) (19.09.02)
 

Tidligere test (2+):
Farge og duft: Klar rød med blå kant. Spesiell duft med krydder og paprika.
Smak: Godt anslag, men litt endimensjonal, og for kort. Syrene spriker noe og vinen er usjarmerende i øyeblikket. For ung? (1997) 11.10.99

Mat: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: Meget godt kjøp. (1999) (10.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 145.90
Forsiden akkurat nå
Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken