Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Languedoc-Roussillon  / 
  6. Coteaux du Languedoc

Peyre Rose Clos Syrah Léone

92 POENG
Varenummer: 11270601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1198.00 kr
92 POENG
Peyre Rose Clos Syrah Léone

En fyldig og konsentrert 10 år gammel Languedoc-legende som tåler 8-10 år til

2014-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Peyre Rose
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Coteaux du Languedoc
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 90%, Grenache 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar brunrød. Mye mokka, tørket frukt, god dybde
Smak
Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon, flotte tanniner, god lengde med modne solbær og tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt varm rødvin som ikke er like sjarmerende som sist (mulig svak flaske) men som fortsatt tåler 10-12 år. Verd prisen. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God kompleksitet og moden frukt.
    Smak: Fyldig med lett lakrissødme, god tørrhet, litt varm lang.
    Bruksområde: Gryter.
  • 06. juli 2019
    En flott 10 Œr gammel sørfransk rødvin som tŒler mange Œr til. Verd prisen.
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun.God Œpen karakter, kompleks med fin dybde.
    Smak: Fyldig med god og moden karakter, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1198.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe
Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter
Dagens rett

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter

Og liker du ikke sild, kan du bruke makrell, ørret eller laks i denne vårlige vrien på en salat som både smaker fortreffelig som hovedrett som på et koldtbord eller til brunsj. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken