Pflüger Buntsandstein Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 12129901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Pflüger Buntsandstein Pinot Noir

En syrefrisk pinot som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 19. juli 2024
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig mørkere rød frukt fint jordsmonnspreg
Smak
Fyldig med lett bitt, god syre, lett skogpreg, tørr
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og fyldig litt eiket pinot som tåler 5-6 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung duft med litt eik, fin karakter
    Smak: Stor og myk fyldig frukt med fin syre, fin tørrhet utover, en del eik i finishen
    Bruksområde: Pasta, svin, kylling
  • 26. juni 2023
    En litt modenfruktig men ok pinot som tåler 3-4 år (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett modent rødfruktpreg, litt mokka
    Smak: Rund og bløt med integrert sødme, fin syre, tørker bra
    Bruksområde: Vegetar, pasta, kylling
  • 19. september 2021
    En herlig fruktig tysk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med lysere frukt fint jordsmonnspreg.
    Smak: Rund og bløt med god frukt fin syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam.
  • 10. november 2020
    En god og fruktig fyldig pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig rød frukt, fint preg av bringebær og lyse kirsebær.
    Smak: Fyldig med det samme i smaken, fin syre, god mykhet, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tilbehøret er i boks, er middagen klar
Dagens rett
Rødkålsalat med fiken og søtpotet

Når tilbehøret er i boks, er middagen klar

Denne juleinspirerte salaten passer sammen med alt det gode du har i kjøleskapet for tiden. Og rødkål bør være i enhver grønnsaksskuff i ukene framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Dagens rett

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt

Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.

Les hele saken