Pflüger Buntsandstein Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 12129901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Pflüger Buntsandstein Pinot Noir

En god og syrefrisk pinot noir, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 15. mars 2026
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett reduktiv med modne mørkere røde skogsbærtoner, lett eik og lit stall
Smak
Fyldig og myk med samme som i duften, god munnfølelse, god tørrhet
Bruksområde
Svin, pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En syrefrisk pinot som tåler 4-5 år (2023)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mørkere rød frukt fint jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig med lett bitt, god syre, lett skogpreg, tørr
    Bruksområde: Pasta
  • 24. januar 2024
    En god og fyldig litt eiket pinot som tåler 5-6 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung duft med litt eik, fin karakter
    Smak: Stor og myk fyldig frukt med fin syre, fin tørrhet utover, en del eik i finishen
    Bruksområde: Pasta, svin, kylling
  • 27. juni 2023
    En litt modenfruktig men ok pinot som tåler 3-4 år (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett modent rødfruktpreg, litt mokka
    Smak: Rund og bløt med integrert sødme, fin syre, tørker bra
    Bruksområde: Vegetar, pasta, kylling
  • 20. september 2021
    En herlig fruktig tysk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med lysere frukt fint jordsmonnspreg.
    Smak: Rund og bløt med god frukt fin syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam.
  • 10. november 2020
    En god og fruktig fyldig pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig rød frukt, fint preg av bringebær og lyse kirsebær.
    Smak: Fyldig med det samme i smaken, fin syre, god mykhet, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken