Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Pfalz  / 
  6. Øvrige

Pflüger Buntsandstein Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 12129901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Pflüger Buntsandstein Pinot Noir

En syrefrisk pinot som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 19. juli 2024
Produsent
Weing. Pflüger
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig mørkere rød frukt fint jordsmonnspreg
Smak
Fyldig med lett bitt, god syre, lett skogpreg, tørr
Bruksområde
Pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og fyldig litt eiket pinot som tåler 5-6 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung duft med litt eik, fin karakter
    Smak: Stor og myk fyldig frukt med fin syre, fin tørrhet utover, en del eik i finishen
    Bruksområde: Pasta, svin, kylling
  • 26. juni 2023
    En litt modenfruktig men ok pinot som tåler 3-4 år (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett modent rødfruktpreg, litt mokka
    Smak: Rund og bløt med integrert sødme, fin syre, tørker bra
    Bruksområde: Vegetar, pasta, kylling
  • 19. september 2021
    En herlig fruktig tysk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med lysere frukt fint jordsmonnspreg.
    Smak: Rund og bløt med god frukt fin syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam.
  • 10. november 2020
    En god og fruktig fyldig pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig rød frukt, fint preg av bringebær og lyse kirsebær.
    Smak: Fyldig med det samme i smaken, fin syre, god mykhet, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken