Pflüger Buntsandstein Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 12129901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
Pflüger Buntsandstein Pinot Noir

En syrefrisk pinot som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 19. juli 2024
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig mørkere rød frukt fint jordsmonnspreg
Smak
Fyldig med lett bitt, god syre, lett skogpreg, tørr
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og fyldig litt eiket pinot som tåler 5-6 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung duft med litt eik, fin karakter
    Smak: Stor og myk fyldig frukt med fin syre, fin tørrhet utover, en del eik i finishen
    Bruksområde: Pasta, svin, kylling
  • 26. juni 2023
    En litt modenfruktig men ok pinot som tåler 3-4 år (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett modent rødfruktpreg, litt mokka
    Smak: Rund og bløt med integrert sødme, fin syre, tørker bra
    Bruksområde: Vegetar, pasta, kylling
  • 19. september 2021
    En herlig fruktig tysk pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med lysere frukt fint jordsmonnspreg.
    Smak: Rund og bløt med god frukt fin syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lam.
  • 10. november 2020
    En god og fruktig fyldig pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig rød frukt, fint preg av bringebær og lyse kirsebær.
    Smak: Fyldig med det samme i smaken, fin syre, god mykhet, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret
Dagens rett

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret

For mange hører skinke til på julemenyen, både den klassiske og den røykte. Den siste er i sentrum for denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken