Philipponnat Grand Blanc Brut

92 POENG
Varenummer: 7710201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 975.00 kr
92 POENG
Philipponnat Grand Blanc Brut

En elegant og lovende chardonnaychampagne som tåler 8-10 år. Koster 569 taxfree.

2014-årgang Smakt 19. juni 2022
Produsent
Importør
Bonum Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde, fin chardonnaykarakter, lett sødme, fine mineral/vårt stein-toner, litt toast.
Smak
Stort og bløtt anslag, flott syre, god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Sjømat, skalldyr med saus.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En fyldig og kompleks blanc de blancs som tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2007)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet med fin sødme, fint preg av våt stein, flint, brioche, god dybde.
    Smak: Stor god munnfølelse, noe sødme, fin syre, godt bløtt og samtidig friskt skum, sitter lenge med fin lagringskarakter og veldig god syrefriskhet og litt saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, fermentert mat.
  • 15. august 2017
    En moden og elegant chmpagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2007)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og god med fint bricohepreg, gule epler, god karakter.
    Smak: God og fyldig med godt skum, lett sødme, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, terrine.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 975.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken