Philizot & Fils Brut numéro 3

88 POENG

Varenummer: 10132002

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 227.90 kr

88 POENG

Philizot & Fils Brut numéro 3

En herlig champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 14. januar 2019

Produsent

Philizot & Fils

Importør

Autentico AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 35%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 30%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Aromatisk med fint lett eksotisk preg, veldig tydelig rød frukt, god dybde.

Smak

Fyldig med god frukt som i duften, god fedme, god tørrhet, sitter godt med fint skallpreg.

Bruksområde

Spekeskinke.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 227.90

Forsiden akkurat nå

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

+

Godbiter i pollisten

Knallbillige viner uten kompromisser

+

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Fjerde NM-seier på rad til Nikolai Haram Svorte

Fjerde NM-seier på rad til Nikolai Haram Svorte

Nikolai Haram Svorte virker uslåelig i NM for vinkelnere ved å ta tittelen for fjerde gang på rad.

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Dagens rett