Pian delle Querci Rosso di Montalcino

88 POENG
Varenummer: 5868401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 248.90 kr
88 POENG
Pian delle Querci Rosso di Montalcino

En herlig ganske fersk rosso som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig og frisk duft med fine blomstertoner, lett jordsmonn.
Smak
Stor og god smak med leskende frukt, fin syre, sitter lenge og leskende.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En leskende og herlig rosso som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Delikat og saftig med sødmefylt bringebærpreg, snev av kirsebær.
    Smak: God og bløt med fin frukt, leskende og god med fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 5- år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Sødmefylt og blomsteraktig med fin sødme, god druekarakter.
    Smak: Sødmefylt og god med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. november 2016
    En leskende og krydret vin som holder i 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar veldig lys rød. Sødmefylt duft av modne røde frukter, litt stall, trevirke, touch av lær.
    Smak: Rund og fruktig med veldig god syre, leskende og deilig med fint krydderpreg, gode toner av trevirke,sitter godt og friskt, men også med litt tydelig alkohol.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, kalkun.
  • 01. november 2015
    En god og drikkeklar vin som holder i 3-4 til. Meget godt kjøp. (2008)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig fruktig og delikat.
    Smak: Bløt og god med fin syre, god fylde, fruktig finish.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 248.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når nasjonaldagen havner på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos
Dagens rett
Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger
Dagens rett
Ishavsrøye tartar med brødkrutonger og dressing

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger

Det er ikke alle fiskeslag som egner seg til tartar, men ishavsrøya er virkelig en råvare det står respekt av.

Les hele saken