Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Pico Maccario Barolo Cannubi

91 POENG
Varenummer: 14565201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 816.10 kr
91 POENG
Pico Maccario Barolo Cannubi

En flott og syrefrisk Cannubi som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Pico Maccario
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, lett trevirke
Smak
Stor og myk fyldig smak med god fruktighet, fin tørrhet og pent jordsmonnspreg
Bruksområde
Lam, biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En tørrere men også konsentrert Cannubi somtåler 7-8 år (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fine animalske toner, god barolo- og fatkarakter
    Smak: Stor og myk passe konsentrert smak med fint bitt, noe tørrhet i finishen
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 20. juli 2022
    En god trad Bussia-barolo som tåler 10 år. Verd prisen (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød .God og kompleks med fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk smak med fin syre fine slanke tanniner, lang og kompleks.
    Bruksområde: Vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 816.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken