Piedrasassi PS Santa Barbara County Syrah

87 POENG
Varenummer: 10897701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Piedrasassi PS Santa Barbara County Syrah

En modenfruktig rødfruktig syrah som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Barbara County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Moden rød frukt, litt bakt karakter, litt urter
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god tørrhet
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fyldig og god syrah som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett eiket rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god og konsentrert frukt, fin syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En god og åpen syrah som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av rød og mørk frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med finesse, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 02. mars 2019
    En artig syrah i en naturlig stil som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Lett røykpreget duft med fint åpent druepreg.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre, fint krydderpreg, en del salt lakris, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage
Dagens rett

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage

Fisk er fabelaktig på grillen, og laks med sesongens nyhøstede purre er intet unntak - prøv denne spennende retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken