Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Santa Barbara County

Piedrasassi PS Santa Barbara County Syrah

87 POENG
Varenummer: 10897701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Piedrasassi PS Santa Barbara County Syrah

En modenfruktig rødfruktig syrah som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Piedrasassi
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Barbara County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Moden rød frukt, litt bakt karakter, litt urter
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, god tørrhet
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fyldig og god syrah som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett eiket rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god og konsentrert frukt, fin syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En god og åpen syrah som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av rød og mørk frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med finesse, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 02. mars 2019
    En artig syrah i en naturlig stil som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Lett røykpreget duft med fint åpent druepreg.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre, fint krydderpreg, en del salt lakris, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken