Pierre Amadieu Châteauneuf-du-Pape La Paillousse

89 POENG
Varenummer: 12333201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 495.00 kr
89 POENG
Pierre Amadieu Châteauneuf-du-Pape La Paillousse

En fyldig og god chateauneuf som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 14. juli 2025
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 20%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Lett eik på toppen av krydder og moden rød frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, godt tanninbitt og krydderpreg, god lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 14. juli 2025
    En fyldig og god chateauneuf som tåler 8-10 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Lett eik på toppen av krydder og moden rød frukt
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre, godt tanninbitt og krydderpreg, god lengde
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 24. januar 2024
    En fyldig og syrefrisk chateauneuf som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen karakter, fine modne bærtoner, pent jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig og myk med god frukt, lett sødme, fin syre, fine slanke tanniner, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 10. september 2020
    En aromatisk og lovende chateauneufdupape som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fin jordsmonnsdybde, fine modne røde bærtoner, lakris.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine myke tanniner, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 495.00
Forsiden akkurat nå
100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om torsdag morgen

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Frikassé av kylling er skikkelig retromat
Dagens rett

Frikassé av kylling er skikkelig retromat

Kyllingfrikassé er skikkelig bestemormat. Med denne oppskriften lager du det enkelt selv. Nesten slik bestemor ville ha gjort det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken