Pierre Amadieu Châteauneuf-du-Pape La Paillousse

89 POENG
Varenummer: 12333201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 495.00 kr
89 POENG
Pierre Amadieu Châteauneuf-du-Pape La Paillousse

En fyldig og god chateauneuf som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 20%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Lett eik på toppen av krydder og moden rød frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, godt tanninbitt og krydderpreg, god lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En fyldig og god chateauneuf som tåler 8-10 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Lett eik på toppen av krydder og moden rød frukt
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre, godt tanninbitt og krydderpreg, god lengde
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 24. januar 2024
    En fyldig og syrefrisk chateauneuf som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen karakter, fine modne bærtoner, pent jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig og myk med god frukt, lett sødme, fin syre, fine slanke tanniner, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 10. september 2020
    En aromatisk og lovende chateauneufdupape som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fin jordsmonnsdybde, fine modne røde bærtoner, lakris.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine myke tanniner, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 495.00
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken