Pierre Cotton Beaujolais

86 POENG
Varenummer: 11884901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
86 POENG
Pierre Cotton Beaujolais

En syrlig slankere naturvin-gamay som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 12. Mai 2024
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm lysere rød. Syrlig svakt volatil moden lys rød frukt, lette bunnfallstoner
Smak
Fyldig med god syrlig smak med fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En myk og deilig gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og lys rød frukt, lett bunnfallspreg.
    Smak: Fyldig og bløt med lett sødme, fin syre, god mykhet deilig helt ut og pent skallbitt i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 19. Mai 2022
    En myk og deilig gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og lys rød frukt, lett bunnfallspreg.
    Smak: Fyldig og bløt med lett sødme, fin syre, god mykhet deilig helt ut og pent skallbitt i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En herlig fersk og kul beaujolais som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett rustikk duft med fint preg av rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, fin syre, sitter godt med herlig friskhet.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, drikkein.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00
Forsiden akkurat nå
Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret
Dagens rett

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret

For mange hører skinke til på julemenyen, både den klassiske og den røykte. Den siste er i sentrum for denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken