Pierre Dupond Vini l'Ourson Beaujolais Nouveau no SO2

82 POENG
Varenummer: 12228701
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.00 kr
82 POENG
Pierre Dupond Vini l'Ourson Beaujolais Nouveau no SO2

En beaujolais nouveau som er litt preget av fravær av so2.

2023-årgang Smakt 14. november 2023
Produsent
Importør
Hartmann Fine Wines
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Svakt oksidert preg
Smak
Fyldig med god mykhet i frukten fin syre, integrert sødme, noe tørrhet i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 15. november 2022
    En god og fruktig fersk og tørr BN som tåler 2-3 år. (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fersk kirsebærfrukt.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, klar ferskpreg, men også god syre og fin tørrhet, men fotsatt veldig fersk.
    Bruksområde: Pasta
  • 15. november 2021
    En ung og stofflig konsentrert nouveau som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung litt jordlig men konsentrert mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med bjørnebær i finishen.
    Bruksområde: Biff, grillmat.
  • 12. november 2020
    En god og rund nouveau med bra karakter som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt moden mørk frukt, snev av gummi.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god og fruktig med fin lett syre, rund og god helt ut.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.00
Forsiden akkurat nå
28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret
Dagens rett

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret

For mange hører skinke til på julemenyen, både den klassiske og den røykte. Den siste er i sentrum for denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken