Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Pierre Gimonnet Cuvée Cuis 1er Cru Brut

91 POENG
Varenummer: 4004401
Utvalg:
Volum: l
Pris: 399.90 kr
91 POENG

En flott champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

Smakt 12. mars 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Farge / lukt
Gulgrønn. God tiltalende ung frisk duft med fint preg av bunnfallsmodning.
Smak
Fyldig med kremaktig skum god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tiltalende ung frisk duft med fint preg av bunnfallsmodning.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tiltalende ung frisk duft med fint preg av bunnfallsmodning.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tiltalende ung frisk duft med fint preg av bunnfallsmodning.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En flott champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med moden eplefrukt, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En deilig champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Godt preg av ung frukt, grønne epler, mineraler og brød.
    Smak: God og fyldig frukt, fin syre, godt skum, sitter godt lenge med deilig karakter.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. september 2016
    En lekker champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint lagringspreg, brioche, kjeks, gule og grønne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang tørr stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. november 2015
    En deilig champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og god frukt, ganske kjøttfull, med lett lagringspreg, litt brød.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, litt stort skum, men godt, tørr og frisk finish med fin fedme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 13. november 2009
    Litt for høy dosage. Verd prisen? 82 p
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Veldig søtlig duft med melne gule epler, moden sitrus, snev av flint.
    Smak: Fruktig anslag, mye sødme, bra sitruspreg, lit stor mousse, en del sødme i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff, krydret fingermat.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, toast/brød og sitrus.
Smak: Friskt anslag, bra munnfølelse, fin syre som gir veldig god fasthet, likevel god og rund frukt, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En deilig og lettdrikkelig champagne for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken