Pierre Gimonnet Millesime de Collection Blanc de Blancs Brut

97 POENG
Varenummer: 11035305
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 1999.90 kr
97 POENG
Pierre Gimonnet Millesime de Collection Blanc de Blancs Brut

En strålende syrefrisk og fortsatt svært ung 12 år gammel magnumutgave av denne fantastiske champagnen som tåler 12 år til. Minst. Godt kjøp.

2008-årgang Smakt 01. juni 2021
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Årgang
2008
Produktklasse
Champagne, brut
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig rik og kompleks med flott dybde, den har alt du ønsker, intet mindre.
Smak
Enormt anslag, lekker frukt, flott syre, godt skum, masser av salttoner, lang syrlig ettersmak med lekker eplefukt og masser av mineraler.
Bruksområde
Skalldyr med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 1999.90
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken