Pierre Gimonnet Millesime de Collection Blanc de Blancs Brut

97 POENG
Varenummer: 11035305
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 1999.90 kr
97 POENG
Pierre Gimonnet Millesime de Collection Blanc de Blancs Brut

En strålende syrefrisk og fortsatt svært ung 12 år gammel magnumutgave av denne fantastiske champagnen som tåler 12 år til. Minst. Godt kjøp.

2008-årgang Smakt 01. juni 2021
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Årgang
2008
Produktklasse
Champagne, brut
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig rik og kompleks med flott dybde, den har alt du ønsker, intet mindre.
Smak
Enormt anslag, lekker frukt, flott syre, godt skum, masser av salttoner, lang syrlig ettersmak med lekker eplefukt og masser av mineraler.
Bruksområde
Skalldyr med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 1999.90
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken