Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Uruguay

Pisano RPF Syrah 2004

Name: Pisano RPF Syrah 2004
SKU: 4354501
Price: 139.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4354501

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 139.90 kr

87 POENG

En flott viltvin som er deilig nå men som vil kunne utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 26.10.05)

2004-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

César Pisano

Importør

Fondberg AS

Land

Uruguay

Område

César Pisano E Hijos

Årgang

2004

Produktklasse

Rødvin, Uruguay

Råstoffer

100% Cabernet sauvignon

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Duften er ung og litt lukket men med litt lufting byr den på mye bjørnebær, jordsmonn og noe fat.

Smak

Anslaget er bløtt med fin bærsødme, innslag av lakris, bra syrer og tanniner, sitter veldig lenge med jordsmonn, krydder og lett animalskhet i finishen.

Bruksområde

Allround vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 139.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken