Pittacum Mencía

86 POENG
Varenummer: 4772701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Pittacum Mencía

En litt varm vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 01. november 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania
Område
Castilla y León
Underområde
El Bierzo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mencia 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Veldig god og intens duft med fin fasthet, godt med jordsmonn og litt fat.
Smak
Fyldig og konsentrert, veldig god syre, god fasthet, god munnfølelse, litt varm med mye lakris i finishen.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 28. november 2011
    En robust vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (2002)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fin duft med mørke bær, fat.
    Smak: Saftig krydret anslag, god syre, fine tanniner, relativt fast og varm finish med en del fat og lakris.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft av røde bær, svarte plommer, jordsmonn og eikekrydder.
Smak: Saftig fast anslag, god stofflighet i midten, middels fylde, gode tanniner, sitter en god stund. (2003)
Bruksområde: Kjøttretter med en del fedme.
Vurdering: God matvin som vil utvikle seg videre i tre år. Godt kjøp. (2003) (07.03.06)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Purpurrød. Mørke bær, skogsbær, urter og eik.
Smak: Saftig stram smak med en del mørke bæraromaer, god balanse, sitter en stund. (2002)
Mat: Ikke for rike kjøttretter.
Vurdering: Drikk innen to år. Godt kjøp. (2002) (24.02.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken