Pittnauer Perfect Day

85 POENG
Varenummer: 10904901
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 307.20 kr
85 POENG
Pittnauer Perfect Day

En litt fersk og bunnfallspreget utgave av denne vinen, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 29. oktober 2024
Importør
Sønnavin AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat Ottonel 40%, Sauvignon Blanc 30%, Muscadelle 20%, Grüner Veltliner 10%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Uklar grønngul. Ferskere gulgrønn frukt lett bunnfallspreg
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, lette grønn- og bittertoner, tørr
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    God og veldig floral oransjevin (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Varm gul, lukter hylleblomst og litchi
    Smak: Smaker floralt også med friskt sitruspreg, tørr og fin avslutning
    Bruksområde: Fin vin å ta med i parken men også til koldtbordet
  • 20. Mai 2022
    En lett og floral oransjevin, vent et par måneder med å drikke den. Meget godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lett oransje, ferskenfarget, hylleblomst, sitrus, aromatisk
    Smak: Hylleblomst på smak og, frisk med fin syre, lett, sitrusdrevet, noe reisesyk flaske. (MN)
  • 20. Mai 2022
    En lett og floral oransjevin, vent et par måneder med å drikke den. Meget godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lett oransje, ferskenfarget, hylleblomst, sitrus, aromatisk
    Smak: Hylleblomst på smak og, frisk med fin syre, lett, sitrusdrevet, noe reisesyk flaske. (MN)
  • 21. Mai 2021
    En herlig og aromatisk fyldig blomstervin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig aromatisk med kjøttfull frukt, mye blomster og syrlig frukt.
    Smak: Stor og fyldig med god syre, god tørrhet, mye stoff, lang og aromatisk ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En kul lys oransjevin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgrønn. Intens med fint skallpreg, syrlig og god dybde i frukten, mineralsk.
    Smak: Stor og deilig leskende og stofflig frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En solid hvitvin med skallkontakt som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Uklar lys gul. Fruktig med fin syrlighet.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syrlighet, god karakter, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 307.20

Mat som passer

  • 20 minutter

    Blomkålsuppe er en klassiker. Hvis du vil gjøre en liten vri skal du tilsette timian og sitron. Dermed får suppen en ny dimensjon. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken