Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Österreichischer W.

Pittnauer Perfect Day

85 POENG
Varenummer: 10904901
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
85 POENG
Pittnauer Perfect Day

En litt fersk og bunnfallspreget utgave av denne vinen, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 29. oktober 2024
Produsent
Weingut Pittnauer
Importør
Sønnavin AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat Ottonel 40%, Sauvignon Blanc 30%, Muscadelle 20%, Grüner Veltliner 10%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Uklar grønngul. Ferskere gulgrønn frukt lett bunnfallspreg
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, lette grønn- og bittertoner, tørr
Bruksområde
Vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    God og veldig floral oransjevin (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Varm gul, lukter hylleblomst og litchi
    Smak: Smaker floralt også med friskt sitruspreg, tørr og fin avslutning
    Bruksområde: Fin vin å ta med i parken men også til koldtbordet
  • 19. Mai 2022
    En lett og floral oransjevin, vent et par måneder med å drikke den. Meget godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lett oransje, ferskenfarget, hylleblomst, sitrus, aromatisk
    Smak: Hylleblomst på smak og, frisk med fin syre, lett, sitrusdrevet, noe reisesyk flaske. (MN)
  • 19. Mai 2022
    En lett og floral oransjevin, vent et par måneder med å drikke den. Meget godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lett oransje, ferskenfarget, hylleblomst, sitrus, aromatisk
    Smak: Hylleblomst på smak og, frisk med fin syre, lett, sitrusdrevet, noe reisesyk flaske. (MN)
  • 20. Mai 2021
    En herlig og aromatisk fyldig blomstervin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig aromatisk med kjøttfull frukt, mye blomster og syrlig frukt.
    Smak: Stor og fyldig med god syre, god tørrhet, mye stoff, lang og aromatisk ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En kul lys oransjevin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgrønn. Intens med fint skallpreg, syrlig og god dybde i frukten, mineralsk.
    Smak: Stor og deilig leskende og stofflig frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En solid hvitvin med skallkontakt som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Uklar lys gul. Fruktig med fin syrlighet.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syrlighet, god karakter, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00

Mat som passer

  • Blomkålsuppe med timian og sitron

    Blomkålsuppe med timian og sitron

    4
    20 minutter

    Blomkålsuppe er en klassiker. Hvis du vil gjøre en liten vri skal du tilsette timian og sitron. Dermed får suppen en ny dimensjon. Her er oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken