Podere il Saliceto BiFri

87 POENG
Varenummer: 8365401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 306.60 kr
87 POENG
Podere il Saliceto BiFri

En god og syrefrisk petnat, tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Emilia
Årgang
2024
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Trebbiano 70%, Sauvignon Blanc 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. Kremet og syrlig duft med fine salttoner
Smak
Fyldig og kremet syrlig-salt smak med fin tørrhet utover
Bruksområde
Frityrstekt mat

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En pent grønnpreget petnat som tåler 3-4 år (2023)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fersk ung duft med lette florale og grønne toner, lys frukt
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, god syre, fine salttoner, god tørrhet
    Bruksområde: Salater, asparges
  • 20. Mai 2022
    En aromatisk og tørr petnat som tåler 4-5 år Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fine blomstertoner, god karakter.
    Smak: Stort bløtt anslag, god syre, prikker godt, god tørrhet aromatisk og lang med lette bunnfallstoner.
    Bruksområde: Laks, ørret, vegetar, salater.
  • 20. juli 2021
    En god og fruktig petnat som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin syrlig-salt fruktighet.
    Smak: Kremet skum god syre, god syrlighet, god tørrhet.
    Bruksområde: Fingermat, skalldyr.
  • 14. Mai 2020
    En fristende petnat som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar varmgul. God og fruktig med fin syrlighet, deilig.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum, god syre, god tørrhet, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En herlig petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin fedme, grønt eple og pære, blomster, bløt, lett mineralsk.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, kremaktig skum, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, koldtbord.
  • 12. august 2018
    En artig petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Aromatisk med litt gjærpreg, god tørrhet.
    Smak: God og fast med fin syre, leskende med fint gjærpreg, tørr finish.
    Bruksområde: Pasta, spekeskinke.
  • 12. juni 2018
    En artig petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Aromatisk med litt gjærpreg, god tørrhet.
    Smak: God og fast med fin syre, leskende med fint gjærpreg, tørr finish.
    Bruksområde: Pasta, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 306.60
Forsiden akkurat nå
Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på
Dagens rett

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på

Denne 80-talls klassikeren er supertrendy, og den perfekte måte å nyte sommerens grønne gaver. Det beste av alt: du kan spise så mye du vil.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe
Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken