Poggerino Bugialla Chianti Classico Riserva

91 POENG
Varenummer: 3019301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.00 kr
91 POENG
Poggerino Bugialla Chianti Classico Riserva

En lekker og lovende chianti riserva som bærer alkoholen godt og som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Garage d'Or AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fine eksotiske toner, rett og slett nydelig.
Smak
Stor og konsentrert stofflig og god med fine tanniner, god tørrhet, lang og konsentrert.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En intens og konsentrert riserva med litt høy alkohol, men som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Elegant med fine eksotiske toner, god dybde.
    Smak: Stor og god syre, fine tanniner, sitter lenge med noe alkoholvarme, litt tørr.
    Bruksområde: Vilt,
  • 31. Mai 2017
    En morsom rieserva som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk frukt, litt sjokolade, syltet kjøttfull frukt, men positivt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, stofflig tørr og god finish, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med vilt eller rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.00
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken