Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Poggerino Bugialla Chianti Classico Riserva

91 POENG

Varenummer: 3019301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 489.00 kr

91 POENG

Poggerino Bugialla Chianti Classico Riserva

En lekker og lovende chianti riserva som bærer alkoholen godt og som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Fatt. Poggerino

Importør

Garage d'Or AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Elegant med fine eksotiske toner, rett og slett nydelig.

Smak

Stor og konsentrert stofflig og god med fine tanniner, god tørrhet, lang og konsentrert.

Bruksområde

Vilt, lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En intens og konsentrert riserva med litt høy alkohol, men som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Elegant med fine eksotiske toner, god dybde.

Smak: Stor og god syre, fine tanniner, sitter lenge med noe alkoholvarme, litt tørr.

Bruksområde: Vilt,
31. Mai 2017

En morsom rieserva som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)

91 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk frukt, litt sjokolade, syltet kjøttfull frukt, men positivt.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, stofflig tørr og god finish, sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med vilt eller rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 489.00

Forsiden akkurat nå

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Guide

Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Påskens beste lammeoppskrifter

Guide

Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Trå til med mør og saftig entrecôte

Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Dagens rett