Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 1999

87 POENG
Varenummer: 47705
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 582.70 kr
87 POENG

En spennende og kanskje litt eksentrisk brunello som ikke alle vil like. Tåler minst seks år. Verd prisen. (1999)

1999-årgang Smakt 06. oktober 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
WineTailor
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
100% sangiovese
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dyp rubinrød med lys kant. Nydelig duft av røde og mørke bær, skogsbær, kirsebær, blåbær, lær, sopp og fatkrydder.
Smak
Flott leskende anslag, meget godt balansert med fine nyanser fra duften, fyldig frukt, frisk syre og gode tanniner, sitter godt og lenge med noe fat i finishen. (1999)
Bruksområde
Vilt med en del fedme i tilbehøret.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 582.70
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken