Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Põhjala x Tempest Glen Noble Cellar Series

89 POENG
Varenummer: 12159902
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.330 l
Pris: 130.00 kr
89 POENG

Meget spennende øl, men trenger å lagres i minst ett år.

Smakt 08. september 2020
Importør
Holst Wines AS
land
Estland
Område
Øvrige
Produktklasse
Scotch ale
Råstoffer
Vann, bygg, honning, humle, gjær
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Farge / lukt
Rav. Litt alkoholisk, honning og tørket frukt.
Smak
Lett røykpreg som gir ølet kompleksitet. En del sødme med smak av honning og tørket frukt. God lengde med litt bitterhet i finishen.
Bruksområde
Ost
Lagring
En moderne variant av en tradisjonell skotsk 160/- shilling ale, med villblomst honning og lagret på whiskyfat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 18. juni 2020
    Meget spennende øl, men trenger å lagres i minst ett år.
    89 POENG
    Farge og duft: Rav. Litt alkoholisk, honning og tørket frukt.
    Smak: Lett røykpreg som gir ølet kompleksitet. En del sødme med smak av honning og tørket frukt. God lengde med litt bitterhet i finishen.
    Søknad enklere: Ost
Bestill fra Vinmonopolet
0.330l - kr 130.00

Mat som passer

  • 1 time

    Honningkaker er som skapt for lagring, fordi de trekker til seg fuktighet fra luften. Kakene holder seg derfor gode og saftige over svært lang tid.

Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken