Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Øl
  3. Scotch ale

Põhjala x Tempest Glen Noble Cellar Series

89 POENG
Varenummer: 12159902
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 130.00 kr
89 POENG

Meget spennende øl, men trenger å lagres i minst ett år.

Smakt 08. september 2020
Produsent
Põhjala Brewing
Importør
Holst Wines AS
Land
Estland
Område
Øvrige
Produktklasse
Scotch ale
Råstoffer
Vann, bygg, honning, humle, gjær
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Farge / lukt
Rav. Litt alkoholisk, honning og tørket frukt.
Smak
Lett røykpreg som gir ølet kompleksitet. En del sødme med smak av honning og tørket frukt. God lengde med litt bitterhet i finishen.
Bruksområde
Ost
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 18. juni 2020
    Meget spennende øl, men trenger å lagres i minst ett år.
    89 POENG
    Farge og duft: Rav. Litt alkoholisk, honning og tørket frukt.
    Smak: Lett røykpreg som gir ølet kompleksitet. En del sødme med smak av honning og tørket frukt. God lengde med litt bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Ost
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 130.00

Mat som passer

  • Honningkake som kan lagres

    Honningkake som kan lagres

    3
    1 time

    Honningkaker er som skapt for lagring, fordi de trekker til seg fuktighet fra luften. Kakene holder seg derfor gode og saftige over svært lang tid.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Og det trives den usedvanlig godt med.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken