Poliziano Rosso di Montepulciano

86 POENG
Varenummer: 3309401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 220.00 kr
86 POENG
Poliziano Rosso di Montepulciano

En fruktig og tørr slankere rosso som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2021
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Merlot 20%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig ung bærduft med lett jordsmonn, lett trevirke
Smak
Fyldig og fruktig med god tørrhet lett bitt fra tanninene, sitter godt og tørt
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En god og myk rosso som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Elegant med fin moden rød og mørkere frukt, god mykhet, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, myk helt ut.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 17. juli 2020
    En veldig fruktig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og frisk fersk rød frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, pizza.
  • 11. november 2019
    En god tørr rosso som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God sødmefylt jordsmonns- og bærkarakter.
    Smak: Rund og fruktig som duften, god syre, lett tanninbitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. januar 2018
    En litt jordlig rosso som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig litt jordlig med mørkere bær.
    Smak: Fyldig som duften, dempet fruktkarakter, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Gryter.
  • 26. februar 2016
    En god vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Moden og bløt duft med kirsebær, vledig innsmigrende.
    Smak: Bløt og god med fin syre, rund og fruktig, leskende og lang, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En god vin som holder i 5. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med litt stall, moden rød og mørk frukt, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, god karakter, fruktig og frisk, fin fasthet, bra lengde med noe lakris.
    Bruksområde: Lam, grillmat.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar varm rød. Deilig parfymert duft av modne kirsebær, krydder og trevirke, jordsmonn, intens og varm sangioveseduft.
Smak: Bløtt fyldig anslag, myk i starten men vokser utover med fine syrer og godt bitt fra tanninene, god fylde, sitter veldig godt med mye krydder, eksotisk trevirke og varme i finishen. (2007 fl + magnum)
Bruksområde: Lam, kalv, okse.
Vurdering: En god vin som vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2007 fl + magnum) (Ukens vin - 20.10.10)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Fin småelegant duft med fine saftighet fra kirsebær.
Smak: Bløtt anslag, god syre, god fylde, bløt og deilig, saftig og samtidig fast finish. (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig innsmigrende vin som er best innen fire år. Meget godt kjøp.  (2006) (10.12.08)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft av røde bær, kirsebær, jordsmonn og fatkrydder.
Smak: Saftig anslag, gode syrer, fint kirsebærpreg som gir god syrlighet i finishen. (2005)
Bruksområde: Kjøttretter med en del fedme.
Vurdering: En god matvin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2005) (22.02.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Usedvanlig innsmigrende med masser av deilige kirsebær kombinert med en touch av vanilje fra fatet.
Smak: Meget saftig og frisk med innbydende kirsebærfrukt også i smaken, bløte tanniner og god bærsødme i finishen. (2001)
Bruksområde: smaksrike fiskeretter, gjerne med torsk, alt innen lyst kjøtt, pasta, alene.
Vurdering: En svært anvendelig vin som setter deg i godt humør og som er best å drikke i løpet av et år. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin: 20.02.03)

Tidligere test (3):
Farge og duft: Mørk, ren og klar rød. God om enn litt anonym bærnese.
Smak: Som duften, tydelige og litt rustikke tanniner.
Vurdering: Knapt verd prisen. (1999) (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 220.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når nasjonaldagen havner på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos
Dagens rett
Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger
Dagens rett
Ishavsrøye tartar med brødkrutonger og dressing

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger

Det er ikke alle fiskeslag som egner seg til tartar, men ishavsrøya er virkelig en råvare det står respekt av.

Les hele saken