Porello Birbet

Name: Porello Birbet
SKU: 9866201
Price: 159.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 9866201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

84 POENG

En god litt fersk brachetto som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Marco Porello

Importør

Vinarius AS

Land

Italia

Område

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Perlende vin, rød

Råstoffer

Brachetto 100%

Alkoholprosent

5 % vol.

Sukker

130 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rosa. Ung og fersk med lett parfymert preg, litt drops.

Smak

Følger duften, noe sødme, bra syre, godt med fruktskall, sitter bra.

Bruksområde

Fruktdesserter, iskrem.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

31. Mai 2017

En deilig brachetto. Meget godt kjøp. (2016)

85 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt dropsduft.

Smak: Sødme i starten, god frukt, sjarmerende og leskende med fint bitt, sitter godt, fortsatt litt fersk.

Bruksområde: Bærdesserter, blåbærkake.
28. august 2013

En fruktig og parftymert søtvin. Best innen et år. Meet godt kjøp. (2012) (2012)

86 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert skogsbærduft. 86

Smak: Fruktig start god sødme, god syre, frisk utover, bra sødme, fruktig og god med fin sødme, parfymert stil.

Bruksområde: Fruktdesserter og kaker, fromasj.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

Enkel havregrynsterte

4

40 minutter

En enkel og god kake som fylles rett før servering. Da holder bunnene seg sprø, den kan lages flere dager i forveien.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken