Porello Birbet

84 POENG
Varenummer: 9866201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
84 POENG
Porello Birbet

En god litt fersk brachetto som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Brachetto 100%
Alkoholprosent
5 % vol.
Sukker
130 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rosa. Ung og fersk med lett parfymert preg, litt drops.
Smak
Følger duften, noe sødme, bra syre, godt med fruktskall, sitter bra.
Bruksområde
Fruktdesserter, iskrem.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En deilig brachetto. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt dropsduft.
    Smak: Sødme i starten, god frukt, sjarmerende og leskende med fint bitt, sitter godt, fortsatt litt fersk.
    Bruksområde: Bærdesserter, blåbærkake.
  • 28. august 2013
    En fruktig og parftymert søtvin. Best innen et år. Meet godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert skogsbærduft. 86
    Smak: Fruktig start god sødme, god syre, frisk utover, bra sødme, fruktig og god med fin sødme, parfymert stil.
    Bruksområde: Fruktdesserter og kaker, fromasj.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    En enkel og god kake som fylles rett før servering. Da holder bunnene seg sprø, den kan lages flere dager i forveien.

Forsiden akkurat nå
At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt
+
Ukens vin

At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt

For viner fra Korsika er franskmennenes egen hemmelighet som derfor oppnår høye priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Norge et paradis for luksus til lavpris

Jeg er så lei av klagene over at det er så dyrt å spise godt i Norge. Det er dyrt å spise dårlig, akkurat som at det er dyrt å drikke dårlig. Men det som er godt og vellaget er utrolig godt priset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa
Dagens rett

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa

Hyse, også kjent som kolje, er den hviteste fiskesorten og den foretrukne ingrediens til fiskepudding og -boller. Men den gjør seg også veldig godt i en fiskesuppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken