Portal do Fidalgo Alvarinho

84 POENG
Varenummer: 1032901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.00 kr
84 POENG
Portal do Fidalgo Alvarinho

En fruktig og lettdrikkelig alvarinho som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 03. januar 2019
Produsent
Importør
Zarepta AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Minho
Underområde
Vinho Verde
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Alvarinho 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med ren fin frukt.
Smak
Bløt og fruktig med svakt mineralpreg, fin syre, sitter bra.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 25. oktober 2012
    En god vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat elegant duft med friske frukttoner og mineraler.
    Smak: Fruktig anslag, god fedme, fin syre, god frukt, sitter godt, fint bitt i finishen. (2010)
    Bruksområde: Sjømat med saus, torsk, skrei.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk duft av epler og sitrus, blomster og mineraler som flint.
Smak: Fast deilig anslag, saftig med god frukt, flotte syrer, lang ettersmak. (2005)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En frisk og tiltalende hvitvin som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2005) (26.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken