Post Scriptum De Chryseia

89 POENG
Varenummer: 5949001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Post Scriptum De Chryseia

En fyldig rikere og konsentrert Douro som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Magma Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Nacional 50%, Touriga Franca 40%, Tinta Roriz 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Mørke modnere bærtoner, konsentrert med lett eik
Smak
Stor og fyldig start med det samme som i duften, fin syre, gode rundere tanniner, lang
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En god og fyldig Douro-klassiker som tåler 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Mørkere rød frukt, svakt eik
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med god syre, fine slanke tanniner, god lengde
    Bruksområde: Biff, lam
  • 05. Mai 2023
    En flott og lovende Douro-rødvin som tåler 10-12 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant med fine mørke syrlige bærtoner, pen eik og godt jordsmonn
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre og saltpreg, godt med stoff, lang og lekker avslutning
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. Mai 2022
    En konsentrert og lovende rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God mørkere skogsbærfrukt integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, grillmat
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende Douro-rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk åpen og god frukt, snev av jordsmonn og eik.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god tørrhet, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 17. juli 2020
    En kraftpakke av en vin som trenger mer tid og tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Rikere mørkere frukt.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god syre gode tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En fortsatt ung og lovende rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt med noe eik.
    Smak: Fyldig med mørk frukt, fine tanniner, fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 19. mars 2019
    En god rød portugiser som tåler 6-7 år. Koster 199 kroner taxfree. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung duft av mørkere frukt, en del eik.
    Smak: Rund og bløt med leskende frukt, fint tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En god og lovende vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens mørk saftig og syrlig frukt med god dybde, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med mørk frukt, lang syrlig fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft av mørke bær, fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk god frukt, litt eik.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike kjøttretter.
  • 04. januar 2016
    En moden og litt bløt men god vin som tåler 5. Vel verd prisen.t (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett mørk rød. Moden mørk frukt, integrert fat, mineraler.
    Smak: Sødmefylt og bløt med moden frukt, fin syre, bløte tanniner, sitter ok.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 24. juni 2015
    En velkomponert og svært innbydende vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (Godbiter i pollisten - 03.03.11) (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott duft av mørke bær, fat, vanilje og sjokolade.
    Smak: Bløtt anslag, bløt og god med fin fylde, fine syrer og tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken