Pollisten
Vin
Rødvin
Portugal

Post Scriptum De Chryseia

Name: Post Scriptum De Chryseia
SKU: 5949001
Price: 289.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 5949001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.750 l

Pris: 289.90 kr

89 POENG

En kraftpakke av en vin som trenger mer tid og tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 17. juni 2020

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Prats & Symington

Importør

Stenberg & Blom AS

land

Portugal

Område

Douro é Porto

Underområde

region

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Touriga Franca 51%, Touriga Nacional 49%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Rikere mørkere frukt.

Smak

Stor og konsentrert smak med god syre gode tanniner, sitter lenge.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Lagring

Temp.kontr. gjæring, 14 md. på annengangsbrukte (etter Chryseia) 400-liters franske eikefat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Litt gluten

Miljøpakke

Rettferdig handel

Tidligere tester

06. juni 2019

En fortsatt ung og lovende rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt med noe eik.

Smak: Fyldig med mørk frukt, fine tanniner, fast finish.

Søknad enklere: Rødt kjøtt med saus.
19. mars 2019

En god rød portugiser som tåler 6-7 år. Koster 199 kroner taxfree. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Ung duft av mørkere frukt, en del eik.

Smak: Rund og bløt med leskende frukt, fint tanninbitt, sitter godt.

Søknad enklere: Rødt kjøtt.
17. juni 2018

En god og lovende vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Intens mørk saftig og syrlig frukt med god dybde, fint eikepreg.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med mørk frukt, lang syrlig fast ettersmak.

Søknad enklere: Rødt kjøtt.
15. august 2017

En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God duft av mørke bær, fat, jordsmonn.

Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Søknad enklere: Rødt kjøtt.
14. november 2016

En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)

90 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk god frukt, litt eik.

Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.

Søknad enklere: Rike kjøttretter.
04. januar 2016

En moden og litt bløt men god vin som tåler 5. Vel verd prisen.t (2013)

85 POENG

Farge og duft: Dyp tett mørk rød. Moden mørk frukt, integrert fat, mineraler.

Smak: Sødmefylt og bløt med moden frukt, fin syre, bløte tanniner, sitter ok.

Søknad enklere: Vilt, grillmat.
24. mai 2015

En velkomponert og svært innbydende vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (Godbiter i pollisten - 03.03.11) (2008)

88 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Flott duft av mørke bær, fat, vanilje og sjokolade.

Smak: Bløtt anslag, bløt og god med fin fylde, fine syrer og tanniner, sitter godt.

Søknad enklere: Rødt kjøtt.