Prà Morandina Valpolicella Superiore

88 POENG
Varenummer: 5210601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG

En deilig pinotaktig valpolicella som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. juni 2019
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 33%, Corvinone 33%, Rondinella 33%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Elegant med lett sødme, fin karakter med deilig bløt morelltone.
Smak
Fyldig med god bløthet, leskende og god frukt, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Lam, kalv, pasta, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En delikat valpolicella som har et lett modent preg men som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig lys rød frukt, litt jordsmonn, blomster, touch av lær, trevirke.
    Smak: Fyldig og bløt med fin sødme, leskende med fin karakter, følger duften, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Kalv, pasta.
  • 26. januar 2017
    En god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Bløt og litt sødmefylt med noe stall.
    Smak: Bløt og myk med fin moden frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken