Principiano Langhe Nebbiolo

89 POENG
Varenummer: 9678101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 305.90 kr
89 POENG
Principiano Langhe Nebbiolo

En deilig nebbiolo som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Aromatisk og elegant med lysere rød frukt og fine nebbiolotoner
Smak
Stor og fyldig smak med flott frukt fin syre, god mykhet utover sammen med slanke tanniner
Bruksområde
Lam, svin, vegetar

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En herlig veldig fersk nebbiolo som trenger en karaffel og som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Herlig og aromatisk med fine toner av kjøttfulle kirsebær, god karakter
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med klare bunnfallstoner, prikker litt, sitter veldig godt og lenge, fortsatt fersk med innslag av grønt
    Bruksområde: Pasta, kalv, lam
  • 20. mars 2022
    En leskende og elegant nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Pen kompleksitet og dybde, god moden fruktkarakter, litt krydder og blomster.
    Smak: Stor og bløt saftig og fruktig smak med fin mykhet, fin syre, fine slanke tanniner, lang.
  • 20. mars 2022
    En leskende og elegant nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Pen kompleksitet og dybde, god moden fruktkarakter, litt krydder og blomster.
    Smak: Stor og bløt saftig og fruktig smak med fin mykhet, fin syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 17. juli 2018
    En herlig og litt annerledes langhe nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med søte urter, rød og mørkere bær, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, god karakter, ganske bløt og innsmigrende i frukten, men også fint lett tanninbitt.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 28. august 2013
    En deilig vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2011) (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Duft av saftige røde bær, litt blomster.
    Smak: Bløt start, god frukt, saftig og innsmigrende med fin syre, fine faste tanniner, deilig frukt, sitter godt utover, lang ettersmak med litt urter. (2011)
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Tidligere test(88p):
Farge og duft: Dyp ung klar rød. Parfymert elegant duft med saftige røde bær, urter.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, fine syrer, store runde tanniner, herlig munnfølelse, frisk og fruktig utover, dempet sødme, sitter godt, lang ettersmak. (2010)
Bruksområde:Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En herlig nebbiolo for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (10.01.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 305.90
Forsiden akkurat nå
Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Entrecôte er kanskje det beste du kan slenge på grillen
Dagens rett

Entrecôte er kanskje det beste du kan slenge på grillen

Hvis du marinerer kjøttet slik som i denne oppskriften, får du enda mer ut av godsakene. Og tilbehøret er ekstra smaksrikt og vegetarisk. Slik blir ingen glemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken