84 Poeng

Principiano Piemonte Barbera 2019

Varenummer: 3884001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 135,90 kroner
En leskende og god barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Ferdinando Principiano
Importør Symposium Wines AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Øvrige
Årgang 2019
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Barbera 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 5.3 gram per liter
Farge / lukt Klar kald rød. Åpen og lett jordlig med fint kirsebærpreg.
Smak Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
Bruksområde Pasta, vegetar.
Lagring Håndplukkede druer, spontanfermentert. Naturlig stabilisering uten brukav klaringsmidler. Ingen svovel tilsatt under vinifikasjon.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
17. juli 2018
En god og bløt vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar ung rød. Saftig og fruktig med fin syrlighet, også lett bærsødme, men godt integrert.
  • Smak Bløt og fruktig med fin syre, god bløthet, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta, drikkevin.
82 Poeng
31. mai 2017
En lettdrikkelig og bløt barbera som er best nå. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Moden med rød og mørk frukt, litt jordsmonn.
  • Smak Bløt og fruktig med ok syre, leskende og bløt, sitter ok.
  • Bruksområde Drikkevin, pasta.
83 Poeng
7. mars 2017
En god og saftig barbera som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp rød. God og tett mørkere saftig frukt, litt stall.
  • Smak Bløt og fruktig med fin syre, leskende slank stil, fruktig frisk finish, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Pasta, pizza, kylling, grønnsaksretter.
82 Poeng
22. mai 2016
En god billigvin som er best innen ett år. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar rød. Lett krydret duft med litt sødme og stall, modne saftige bær.
  • Smak Bløt og rund i munnen, litt sødme, god frukt, fin syre, litt rustikk, men god, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta med ragu, pizza med kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen