Privat Cava Brut Nature Reserva

85 POENG
Varenummer: 10166501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
Privat Cava Brut Nature Reserva

En god knusk tørr og ren cavakarakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Good Beverage AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 35%, Macabeo 34%, Parellada 27%, Chardonnay 3%, Pinot Noir 1%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fyldig fruktig duft, lett cavakarakter, lett lagringspreg.
Smak
Fyldig med kremet skum god syre og integrert fruktødme, tørr og frisk med lette bittertoner i finish.
Bruksområde
Fingermat, sjømat, drinker.

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god knusk tørr og ren cavakarakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig fruktig duft, lett cavakarakter, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med kremet skum god syre og integrert fruktødme, tørr og frisk med lette bittertoner i finish.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat, drinker.
  • 20. november 2021
    En god og tørr cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med lys frukt, lett brødpreg.
    Smak: Fyldig skum god syre, god tørrhet, frisk og lang.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 28. april 2021
    En god og tørr cava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med litt innslag av gummi, men mest fine lagringstoner.
    Smak: Fruktig med bløtt skum god syre, fin tørrhet helt ut med lett fedme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. november 2019
    En god og typeriktig cava med mye karakter som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk men også elegant med fint preg av grønt eple, lett cavapreg, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, godt skum, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Spekeskinke, frityrstekt mat.
  • 12. juni 2018
    En tørr og frisk ganske delikat cava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og frisk nesten delikat med fint brødpreg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig stil, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat, skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken