Produttori dei Colli Barolo

79 POENG
Varenummer: 1806601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
79 POENG
Produttori dei Colli Barolo

En litt rustikk og tørr barolo, best nå

2019-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Eurowine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden litt rustikk duft med gammelt trevirke
Smak
Rund og bløt som duften, tørker noe utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En bløt og moden noe tørr barolo. Nå. (2018)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden nebbiolokarakter med tørket blomst, noe rustikk
    Smak: Bløt og moden mangler noe struktur, tørker en del.
    Bruksområde: Gryter
  • 12. mars 2021
    En noe rustikk barolo som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del tretoner, litt sliten/rustikk karakter.
    Smak: Fyldig med fin syre, det samme rustikke preget her, lett sødme, tørker noe.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. mars 2021
    En noe rustikk barolo som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del tretoner, litt sliten/rustikk karakter.
    Smak: Fyldig med fin syre, det samme rustikke preget her, lett sødme, tørker noe.
    Bruksområde: Gryter.
  • 02. mars 2019
    En noe rustikk barolo som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Litt jordlig rustikk duft, dempet frukt.
    Smak: Rund med bløt moden frukt, litt tørrstoffer, ok syre, grei finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 17. juli 2018
    En veldig lett moden og litt grønn/tørr barolo. Verd prisen. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Ganske utviklet og syltet preg.
    Smak: Bløt og lett med moden frukt, ok syre, litt syltet preg, litt tørr og grønn finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 08. september 2017
    En lett og litt mager/grønn barolo. Tåler 3-4 år. Verd prisen. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Urtepreget duft med litt jordsmonn.
    Smak: Bløt og sødmefylt med ok syre, myke tanniner, sitter greit men litt tørt og grønt.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial
Ukens kake
Sitron- og marengspai

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Kombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Første servitør-kongepokal til Mathias Toresen

Han vant NM i Servitørfag 2023 foran Marius Tjelta og Birk Torp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen
Dagens rett

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen

En lasagne breddfull med deilige grønnsaker, er dagens middagstips med suksessgaranti til deg. Den herlige smaken toppes med bruk av safran.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne
+
Godbiter i pollisten

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne

Den er et resultat av både årgang og produsentens unike grep over tid.

Les hele saken