Produttori dei Colli Barolo

79 POENG
Varenummer: 1806601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
79 POENG
Produttori dei Colli Barolo

En litt rustikk og tørr barolo, best nå

2019-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Eurowine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden litt rustikk duft med gammelt trevirke
Smak
Rund og bløt som duften, tørker noe utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En bløt og moden noe tørr barolo. Nå. (2018)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden nebbiolokarakter med tørket blomst, noe rustikk
    Smak: Bløt og moden mangler noe struktur, tørker en del.
    Bruksområde: Gryter
  • 12. mars 2021
    En noe rustikk barolo som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del tretoner, litt sliten/rustikk karakter.
    Smak: Fyldig med fin syre, det samme rustikke preget her, lett sødme, tørker noe.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. mars 2021
    En noe rustikk barolo som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del tretoner, litt sliten/rustikk karakter.
    Smak: Fyldig med fin syre, det samme rustikke preget her, lett sødme, tørker noe.
    Bruksområde: Gryter.
  • 02. mars 2019
    En noe rustikk barolo som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Litt jordlig rustikk duft, dempet frukt.
    Smak: Rund med bløt moden frukt, litt tørrstoffer, ok syre, grei finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 17. juli 2018
    En veldig lett moden og litt grønn/tørr barolo. Verd prisen. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Ganske utviklet og syltet preg.
    Smak: Bløt og lett med moden frukt, ok syre, litt syltet preg, litt tørr og grønn finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 08. september 2017
    En lett og litt mager/grønn barolo. Tåler 3-4 år. Verd prisen. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Urtepreget duft med litt jordsmonn.
    Smak: Bløt og sødmefylt med ok syre, myke tanniner, sitter greit men litt tørt og grønt.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik
Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet
Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett
Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Forsiden akkurat nå - 5

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken
Dagens rett

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken

Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er fredag og kanskje sågar ferie. Når de er ferdigstekte fra butikken, er det bare litt finjustering og tilbehøret som skal til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia
Ukens drink

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia

Med dansktappet rom og dansk hylleblomstlikør som en daiquiri i glasset kan bare høsten komme.

Les hele saken