Protos Roble

85 POENG
Varenummer: 5512701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
85 POENG
Protos Roble

En litt stofflig og mørk tørr ribera som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørk ung frukt, litt jordsmonn, eik
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, mye mørk frukt, god tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En litt stofflig og mørk tørr ribera som tåler 5-6 år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Mørk ung frukt, litt jordsmonn, eik
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, mye mørk frukt, god tørrhet
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 21. Mai 2021
    En litt eiket ribera som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Noe eik på toppen av mørk frukt.
    Smak: Fruktig med det samme, lett sødme, en del eikekrydder, litt tørr finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 10. september 2020
    En god og fruktig ung ribera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt mørkere frukt, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god moden mørkere frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 24. juni 2015
    En veldig tiltalende og anvendelig vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (Månedens tax-free - 23.04.09) (2006)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin ung fersk duft med mye skogsbær og litt fat.
    Smak: Bløtt anslag, veldig myk og saftig, lett å drikke med god syre og fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken