Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Øvrige

Quinta da Costa do Pinhão Peladosa Douro Tinto

88 POENG
Varenummer: 11318201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 414.00 kr
88 POENG
Quinta da Costa do Pinhão Peladosa Douro Tinto

En tørrere Douro-rødvin som har holdt seg godt siden sist (for fire år siden) og som tåler 4-5 år til

2015-årgang Smakt 04. september 2023
Produsent
Quinta da Costa do Pinhão
Importør
Garage d'Or AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Roriz 35%, Tinta Barroca 15%, Tinto Cão 10%, Alicante Bouschet 7%, Touriga Nacional 3%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig duft med mørkere frukt, fine mineraltoner, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig og tørr finish
Bruksområde
Lam, biff
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 09. oktober 2019
    En ung og lovende tørr Douro-rødvin som tåler 8 år. Minst. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt røyk, mineraler/stein, mørkere frukt bak.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med fin syre, bra konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 414.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen
Dagens rett
Cannelloni med chili og cottage cheese

En litt hissig pastarett setter fart på diskusjonen

Pasta er alltid godt. I dagens oppskrift gir vi deg en rimelig, enkel og ikke minst vegetarisk og småsint utgave av arten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken