Quinta do Vallado Tawny 30 YO Port

Name: Quinta do Vallado Tawny 30 YO Port
SKU: 3619302
Price: 1100.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 3619302

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 1100.00 kr

92 POENG

En flott og konsentrert tørrere 30 årig tawny

Smakt 15. september 2023

Produsent

Quinta do Vallado

Importør

Bonum Wine AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Tinta Roriz 35%, Touriga Franca 25%, Touriga Nacional 15%, Tinta Amarela 10%

Alkoholprosent

19.5 % vol.

Sukker

159 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gyllenoransje. Gode utviklede toner, tørket frukt, lær, klare ranciotoner, noe gammelt trevirke og jordsmonn

Smak

Stor og konsentrert smak med flott fruktighet som i duften, god syre, fine lagringstoner, god lengde med fin tørrhet

Bruksområde

Meditasjon

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

04. januar 2016

En litt volatil men veldig kompleks 30-åring. Godt kjøp.

93 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Tydelig ranciopreg, god kompleksitet.

Smak: Intens og konsentert med tydelig preg av lang lagring i fat, tørt trevirke, vledig god syre, fast og lang, ganske volatil.

Bruksområde: Meditasjon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 1100.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken