Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Portugal

Quinta Santa Eufêmia 2005

88 POENG
Varenummer: 10608
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 164.20 kr
88 POENG

En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2005)

2005-årgang Smakt 13. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Quinta Santa Eufêmia
Importør
ProCura
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
2005
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
40% Touriga Nacional, 40% Tinta Roriz, 20% Touriga Franca
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Flott duft av mørke bær, eukalyptus, peppermynte, mørk sjokolade.
Smak
Flott saftig anslag, deilig frukt, god fasthet fra syrer og tanniner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Tett nesten svart. Mørke toner i duften, mye lakris og jern/jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, rund stil, bløt syre, fine myke tanniner, mye lakris helt ut i slutten som er saftig. (2005)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En god vin med karakter som er best innen tre år. Meget godt kjøp. (2005) (03.01.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.20

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken