Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Russian River Valley

Ramey Russian River Valley Pinot Noir

Name: Ramey Russian River Valley Pinot Noir
SKU: 13482501
Price: 589.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 13482501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 589.90 kr

91 POENG

En fyldig og myk kjøttfull pinot som tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Ramey Wine Cellars

Importør

LaMarc Wines AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Russian River Valley

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar varm rød. Sødmefylt moden rød og mørkere frukt, lett kakao, litt eik, søte urter

Smak

Stor og myk fyldig smak med leskende syre, god mykhet helt ut, kjøttfull fruktkarakter som i duften, tørr

Bruksområde

Lam, svin, kalv, også grillet

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En lekker pinot og et godt løft fra 2018-årgangen, og som tåler 8-10 år. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med god pinotkarakter.

Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, god tørrhet og lengde med fine saltmineraler

Bruksområde: Biff, svin, lam
20. november 2021

En kraftig og konsentrert pinot som trenger tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. God duft av rød og mørkere frukt, bakt paprika, jordsmonn, tre.

Smak: Stor og fyldig smak prikker litt, og syre, godt med tanniner, en del salttoner mot slutten, lang, litt varm.

Bruksområde: Viltgryter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 589.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken