Ramos Pinto Tawny 20 YO Quinta do Bom Retiro

Name: Ramos Pinto Tawny 20 YO Quinta do Bom Retiro
SKU: 4848701
Price: 834.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 4848701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 834.00 kr

92 POENG

Ramos Pinto Tawny 20 YO Quinta do Bom Retiro

En fyldig og smaksrik 20 år gammel tawny.

Smakt 20. november 2021

Produsent

Ramos Pinto

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Douro

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Tinta Barroca 0%, Tinta Roriz 0%, Touriga Nacional 0%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

122 gram per liter

Farge / lukt

Brunrød. God kompleksitet med fine lagringstoner, lær, kakao, mokka.

Smak

Stor munnfølelse fin syre, godt med fruktsødme nbåde tørket og syltet frukt, lang og krydret ettersmak.

Bruksområde

Sjokoladetrøffel, julegodter, peiskos.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2019

En rik og konsentrert velbalansert tawny. Godt kjøp.

92 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Fin kompleksitete, eksotiske toner, tørket frukt, nøtter, varme fra alkoholen.

Smak: Stor og konsentrert smak, flott syrre, kjøttfull og deilig lang og lekker ettersmak.

Bruksområde: Meditasjon, ostetallerken.
26. september 2016

En flott tawny. Godt kjøp.

92 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Fint preg av lær, litt nøtter, svakt ranciopreg, kaffe/mokka, kakao, lett volatil, men også elegant med tørket rød frukt.

Smak: Fyldig med stor god munnfølelse, flott syre, god stofflighet, sitter lenge med mye frukt og nøtter.

Bruksområde: Meditasjon, peiskos, ostebrikke.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 834.00

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken