Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Riesling GG

91 POENG
Varenummer: 1082201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 470.00 kr
91 POENG
Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Riesling GG

En fyldig og god 2016-GG som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. juli 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mittelrhein
Underområde
Bacharach
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.7 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og myk sødmefylt moen eplefrukt og gode mineraltoner, lett røykpreg.
Smak
God og fyldig myk og kjøttfull frukt fin syre, godt med frukt helt ut, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En sødmefylt og lovende åpen GG-riesling som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Røykpreget duft, lett sødme, petroleum.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 19. desember 2017
    En strålende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint jordsmonnspeg, røyk.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt og sjømat.
  • 30. oktober 2014
    Sjømat med saus.
    92 POENG
    Farge og duft: 2009
    Smak: Gulgrønn. Ung og lukket med fint druepreg, mineraler.
    Bruksområde: Fyldig start, god frukt, fin syre, stor god munnfølelse flott syrlighet, sitter godt lang deilig ettersmak.
  • 28. oktober 2010
    En usedvanlig flott riesling som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik duft med søte modne gule frukter, mineraler.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, stor munnfølelse, flott karakter, sitter veldig godt og lenge med deilig syrefriskhet i finishen.
    Bruksområde: Rike retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 470.00
Forsiden akkurat nå

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

At noe så enkelt kan smake så godt
Dagens rett

At noe så enkelt kan smake så godt

Prøv denne oppskriften på bakt potet med skagensalat til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken