89 Poeng

Ratzenberger Steeger St. Jost Grosses Gewächs 2015

Varenummer: 8059201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 334,90 kroner
En god og fyldig snart seks år gammel GG-riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Weingut Ratzenberger
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Tyskland
Område Mittelrhein
Underområde Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 7 gram per liter
Syre 5.9 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fint jordsmonnspreg, syrlig eplefrukt.
Smak Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, fine syrer, sitter lenge med mye smak i finishen.
Bruksområde Lett krydret mat, asiatisk.
Lagring Ikke fatlagret, 24 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
6. juli 2019
En veldig annerledes riesling med nesten tropisk frukt - tåler 5-6 år. Godt køjp. (2013)
  • Farge og duft Gullgul. Gammel dame-parfyme, søt eplefrukt, snev av mango.
  • Smak Fyldig med noe fruktsødme, men likevel god tørrhet pga god syre, sitter godt.
  • Bruksområde Salt mat, ost.
90 Poeng
14. november 2016
En god og drikkeklar vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fint jordsmonnspreg, litt petroleum, modne grønne epler.
  • Smak Fyldig med flott karakter, fin syre, god fruktfylde, sitter godt.
  • Bruksområde Asiatisk, krydret, ost.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
88 Poeng
30. oktober 2014
Lyst kjøtt, fet mat. ()
  • Farge og duft 2009
  • Smak Gulgrønn. Åpen fet moden duft med petroleum, gammelt skap.
  • Bruksområde Rund og bløt med fin syre, følger duften, litt tung aromamessig, men frisk nok, lang ettersmak.
89 Poeng
28. oktober 2010
En elegant vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
  • Farge og duft Gullgul. Søte gule frukter, ung med lett mineralpreg.
  • Smak Mer utviklet og steinpreget i smaken, flott karakter, god syre, god fylde, god fasthet i finishen gir god tørrhet.
  • Bruksområde Sjømat med smørsaus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen