Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. El Bierzo

Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques

88 POENG
Varenummer: 10021301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques

En veldig ung og stofflig tørr mencia som trenger mer tid og tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Raúl Pérez
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
El Bierzo
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mencia 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Reduktiv.
Smak
Fast og konsentrert fyldig og tørr med fin syre, noe tørrstoffer.
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fast og fyldig mineralsk mencia som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og mineralsk med god karakter.
    Smak: Fyldig og syrefrisk med godt bitt, lang og syrlig mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
  • 11. november 2019
    En konsentrert og stofflig Bierzo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God duft av rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter lenge med mye stoff og noe tørrhet.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En virkelig flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Fersk og god saftig bærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med god fasthet, god konsentrasjon, lett sødme, lang frisk syrlig mineralsk og fast finish med fint lakrispreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag
Dagens rett
Kyllingfilet med melon- og mangosalat

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag

Det skal ikke mye til for å gjøre kyllingmiddagen litt mer spennende. Slik som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønn softis-suksess på brygga

Grønn softis-suksess på brygga

Pascals lysgrønne softis-kiosk på Aker Brygge i Oslo er en stor suksess.

Les hele saken