Remi Poujol Vieilles Vignes

92 POENG
Varenummer: 10974501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
92 POENG
Remi Poujol Vieilles Vignes

En flott vin som trenger tid og som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Frankrike
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Flott og dyp duft med lett volatilt preg, god dybde og konsentrasjon, men også litt robusthet fra gjæringstoner.
Smak
Stor og deilig kjøttfull smak med god syre og god tørrhet, flott intensitet, god tørrhet, lette bittertoner, lang og syrlig i retning volatill.
Bruksområde
Etter dekantering: Vilt, gryter.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En noe aceton- og eddikpreget rødvin som har mye god frukt bak, men det er og blir en vin for spesielt interesserte. Tåler sikkert 10 år. Men om den blir bedre er ikke godt å vite. Verd prisen. (2016)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Noe aceton over mørk sødmefylt frukt, kommer seg med luft.
    Smak: Fyldig med kjøttfull og fast frukt, ganske volatil, fast finish med fine tanniner, markant syrlighet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
87 av 468 viner vurdert: De med flest tastaturer, sikrer seg de mest ettertraktede flaskene
+
Tester
Nyheter Burgund spesialpol januar 2022

87 av 468 viner vurdert: De med flest tastaturer, sikrer seg de mest ettertraktede flaskene

Også dette Burgund-slippet foregår digitalt. Så spisse albuer og det største budsjettet må spares til neste år når de aller mest hypede toppcuveene (les DRC og Rousseau) legges ut for salg. Men det er nok av godbiter å velge blant også i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du må nok lage dobbel porsjon
Ukens kake
Opp ned-eplekake

Du må nok lage dobbel porsjon

Denne enkle og raske utgaven av den klassiske, franske eplekaken tarte tatin, er nemlig himmelsk god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med de moderne, saftige, sprudlende vinene som bygger på eldgamle metoder
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 25. april i Oslo

Bli kjent med de moderne, saftige, sprudlende vinene som bygger på eldgamle metoder

Stadig flere søker tilbake til det bærekrafitge og autentiske, og bobler er intet unntak. Méthode ancestrale er tilbake og gir oss deilige, vårlige og naturlig musserende viner. Denne kvelden er det fruktig pet nat som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest
Dagens rett
Pølser med ratatouille

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest

Du trenger skikkelig gode pølser og en håndfull grønnsaker. Med ratatouille blir også de som ikke liker pølser fornøyde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft
Godbiter i pollisten

Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft

Og selvfølgelig en hvitvin som når det er sagt gjør en like god jobb som mang en rødvin.

Les hele saken