Remi Poujol Vieilles Vignes

92 POENG
Varenummer: 10974501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
92 POENG
Remi Poujol Vieilles Vignes

En flott vin som trenger tid og som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Flott og dyp duft med lett volatilt preg, god dybde og konsentrasjon, men også litt robusthet fra gjæringstoner.
Smak
Stor og deilig kjøttfull smak med god syre og god tørrhet, flott intensitet, god tørrhet, lette bittertoner, lang og syrlig i retning volatill.
Bruksområde
Etter dekantering: Vilt, gryter.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En noe aceton- og eddikpreget rødvin som har mye god frukt bak, men det er og blir en vin for spesielt interesserte. Tåler sikkert 10 år. Men om den blir bedre er ikke godt å vite. Verd prisen. (2016)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Noe aceton over mørk sødmefylt frukt, kommer seg med luft.
    Smak: Fyldig med kjøttfull og fast frukt, ganske volatil, fast finish med fine tanniner, markant syrlighet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken