Réserve des Vignerons Saumur Champigny

85 POENG
Varenummer: 9176301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 140.70 kr
85 POENG

En usedvanlig vellykket vin i sitt prissjikt. Har faktisk godt av å helles i karaffel. Vil utvikle seg videre i minst et par år. Meget godt kjøp. (2010)

2010-årgang Smakt 15. februar 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arvid Nordquist Norge As
Land
Frankrike
Område
Loire
Underområde
Saumur-Champigny
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung dyp rød. Fin lett jordsmonnsaktig/mineralsk duft med god karakter av mørke bær, også lett bitre bærtoner.
Smak
Bra fylde i starten, fin syre, god frukt, fin fasthet, god saftighet, sitter veldig godt, frisk lang finish med de samme tonene som i duften. (2010)
Bruksområde
Torsk med kraftig tilbehør, lyst kjøtt med saus, småretter.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Ung duft bra konsentrasjon, lett vaniljepreg, mineraler, søte mørke bær.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin syre, fine tanniner, stor munnfull, sitter veldig godt utover med fie bittertoner og skogsbær.  (2009)
Bruksområde: Kylling, lyst kjøtt med saus, sommermat.
Vurdering: En flott rødvin til en imponerende pris. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp.  (2009) (28.04.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 140.70
Forsiden akkurat nå
Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like

Mange sparker i gang oktober med å kjøpe denne smeltedigelen av en ost. Det finnes ikke en hipp og trendy vinbar i Oslo som ikke har denne på menyen i sesong. Og hvorfor skulle de la være? Det er en helt magisk ost når den kommer fra ovnen

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik
Dagens rett
Toscansk bønnesuppe

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik

Toscansk bønnesuppe er perfekt høstmat. Men selv om originalen krever god planlegging, kan du jukse med ferdigkokte hvite bønner. Dermed blir det mulig å skape lun stemning også på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Dagens rett
Squash i skiver calabacitas

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken

Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Noe til kaffen eller dessert? Eplekake smaker alltid godt
Guide
Oppskrifter eplekake

Noe til kaffen eller dessert? Eplekake smaker alltid godt

Eplekaker blir vi aldri lei. Her har vi samlet de beste oppskriftene også på desserter med epler.

Les hele saken