Réserve du Philosophe Merlot 2003

84 POENG
Varenummer: 3146601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 109.20 kr
84 POENG

En ok rimelig bordeaux. Meget godt kjøp. (2003)

1998-årgang Smakt 22. juni 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
1998, 2003
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Røde og mørke bær, noe søtlig krydder.
Smak
Stor saftig smak, fine bløte tanniner, sitter godt. (2003)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Aromatisk duft av modne bær, særlig solbær samt eukalyptus.
Smak: Søtlig frukt i anslaget, litt hul i midtpartiet, bløt behagelig syre, sitter en stund. (2003)
Mat: Alene.
Vurdering: Smaken følger ikke opp duften. Knapt verd prisen. (2003) (25.01.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød, klar middels dybde. Umiskjennelig og innsmigrende duft av solbær samt mørke bær og vegetalske aromaer.
Smak: Bløtt anslag, rund og harmonisk hele veien, bærpreget ettersmak. (1998)
Mat: Lyse kjøttretter.
Vurdering: Enkel men behagelig. Meget godt kjøp. (1998) (23.02.01)

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Rød. Røde bær, skogsbær og eik.
Smak: Lett og enkel smak som mangler fasthet og karakter.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Drikk nå. (1998) 01.01.01

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.20
Forsiden akkurat nå
Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren
Dagens rett

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren

En virkelig smakfull og delikat suppe er midtpunktet på middagsbordet i dag. Med eller uten spekeskinke som tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken