Réserve du Philosophe Merlot 2003

84 POENG
Varenummer: 3146601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 109.20 kr
84 POENG

En ok rimelig bordeaux. Meget godt kjøp. (2003)

1998-årgang Smakt 22. juni 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
1998, 2003
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Røde og mørke bær, noe søtlig krydder.
Smak
Stor saftig smak, fine bløte tanniner, sitter godt. (2003)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Aromatisk duft av modne bær, særlig solbær samt eukalyptus.
Smak: Søtlig frukt i anslaget, litt hul i midtpartiet, bløt behagelig syre, sitter en stund. (2003)
Mat: Alene.
Vurdering: Smaken følger ikke opp duften. Knapt verd prisen. (2003) (25.01.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød, klar middels dybde. Umiskjennelig og innsmigrende duft av solbær samt mørke bær og vegetalske aromaer.
Smak: Bløtt anslag, rund og harmonisk hele veien, bærpreget ettersmak. (1998)
Mat: Lyse kjøttretter.
Vurdering: Enkel men behagelig. Meget godt kjøp. (1998) (23.02.01)

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Rød. Røde bær, skogsbær og eik.
Smak: Lett og enkel smak som mangler fasthet og karakter.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Drikk nå. (1998) 01.01.01

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.20
Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken