Réva Nebbiolo d'Alba

85 POENG
Varenummer: 5488201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 370.00 kr
85 POENG
Réva Nebbiolo d'Alba

En litt reduktiv og litt grønn nebbiolo som trenger en karaffel og som tåler 3-4 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Eurowine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Nebbiolo d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Ung nesten reduktiv duft med blomster og lys rød frukt, urter og jordsmonn.
Smak
Fyldig som duften, god syre god tørrhet litt grønt utover.
Bruksområde
Pasta, pizza.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og leskende nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig lysere rød frukt, blomster.
    Smak: Fyldig og bløt med leskende frukt fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En god og tørr nebbiolo som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God saftig duft av rød lett parfymert frukt, blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. januar 2019
    En god og fersk og ganske deilig nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Saftig og god med ren og god kirsebærfrukt.
    Smak: Fruktig og leskende med lett sødme, godt tanninbitt, fersk og god nebbiolokarakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 17. juli 2018
    En god og innsmigrende nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fin moden rød frukt, tørket frukt, lett sødme, blomster, søt lakris.
    Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, god sødme og munnfølelse, fin syre, fine tanniner, lang krydret lakrispreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. august 2016
    En veldig fruktig nebbiolo som tåler 5 år. Vel verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Eikekrydder, moden saftig mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med god munnfølelse, fin frukt, fine tanniner, lang ettersmak med lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 370.00
Forsiden akkurat nå
Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks
Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken