Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rhin

Rheingau Riesling Spätlese 1992

87 POENG

Varenummer: 11209

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 125.50 kr

87 POENG

Rheingau Riesling Spätlese 1992

En moden og elegant vin. Meget godt kjøp.

1990-årgang Smakt 20. Mai 2003

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Langwerth von Simmern

Importør

Strag

Land

Tyskland

Område

Rheingau

Årgang

1990

Produktklasse

Hvitvin, Tyskland - Rhin

Råstoffer

100% riesling

Alkoholprosent

9 % vol.

Farge / lukt

Gullgul. Flott moden duft av tropisk frukt, honning, vanilje og mineraler.

Smak

Fast god smak med nydelig balanse, god saftighet og dempet sødme, sitter godt i munnen.

Bruksområde

Alene, patéer, stekt andelever, ost.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Lys strågul. Flott duft med godt rieslingpreg av mineraler og petroleum. Smaken harmonerer mot duften med fine sitrussyrer, bra ettersmak.

Meget godt kjøp.

En halvtørr vin som er nydelig til lette desserter.

Kan lagres 3-4 år (19.02.98).

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 125.50

Forsiden akkurat nå

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

+

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

+

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Dagens rett

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Lett å lage er fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat også. Bare følg oppskriften.

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.