Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Riedlin Rose

90 POENG
Varenummer: 10319601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.40 kr
90 POENG

En fyldig og salt/jordsmonnspreget rosevin som trenger romslige glass og som skiller seg ut fra mengden. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Kan 2020
Importør
Sansa Valore AS
Land
Tyskland
Område
Baden
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.8 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Moden og åpen rød frukt, litt salt- og flinttoner, tydelig jordsmonn.
Smak
Stor fylde, god konsentrasjon, veldig god syre, uttalte salttoner utover, sitter lenge med mye smak og kjøttfull frukt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lammefilet, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2018
    En herlig rose som skiller seg ut. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Modne lysere røde frukter, delikat.
    Smak: Fyldig med deilig sødme, god munnfølelse, godt med stoff, lang ettersmak med mye frukt og sågar blomster.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 299.40

Mat som passer

  • 1 time

    Lag en eksotisk suppe. Denne oppskriften kalles persisk og er med linser og helt uten kjøtt. Du kommer garantert til å lage den flere ganger.

  • 30 minutter

    Disse rødbetebollene er et fullgodt middagsalternativ for den som ikke vil spise kjøtt eller fisk. Vegetarmat som enkelt kan bli vegansk.

Forsiden akkurat nå
I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne søndagsmiddagen starter du med nå: Belønningen er vanvittig mye god smak
Dagens rett
Chicharron

Denne søndagsmiddagen starter du med nå: Belønningen er vanvittig mye god smak

Supersaftig svinekjøtt som får godgjøre seg i ovnen i 12 timer - og ikke nok med det. Det ligger i en marinade med masse krydder. Det er bare å sette i gang.

Les hele saken