Riesling C.A.I. 2013

90 POENG
Varenummer: 2187401
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.30 kr
90 POENG

En vin som trenger tid, tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)

2013-årgang Smakt 26. mars 2015
Importør
Garage d'Or
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% Riesling
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og god med fine petroleumstoner, gule og grønne toner, også noe sødme.
Smak
Fyldig med god syre, stor fasthet og konsentrasjon, men litt skarp syre, en del bittertoner, men god og tørr finish.
Bruksområde
Sjømat med fet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.30
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken