Vicchimaggio Ripa delle Mandorle 2014

85 POENG
Varenummer: 5010201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 109.90 kr
85 POENG
Vicchimaggio Ripa delle Mandorle 2014

En god vin som tåler 3. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 28. april 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
2 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Fint preg av eksotisk trevirke, modne røde og mørke bær.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, gode tanniner, bra lengde.
Bruksområde
Gode retter med lam, vilt.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En god vin som tåler tre. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft med røde og mørke kirsebær, litt jordsmonnn, trevirke.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god frukt, god bløthet, fin syre, sitter godt
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 21. januar 2014
    En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung kald rød. Fin parfymert duft med mørke kirsebær, litt urter, trevirke.
    Smak: Sødmefylt saftig start med godt preg av søte mørke bær, gode moden bærtoner, fruktig og saftig med godt bitt, bra lengde. (2012)
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Småelegant med lett moden klassisk karakter, med røde og mørke kirsebær, snev av fat og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, veldig god syre, fint bitt utover, flott saftighet, sitter veldig godt. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig deilig rimelig toscaner og en veldig vellykket 2005. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (Ukens vin - 06.01.08)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken